Ulasan: Pengalaman kami di Uma Garden Bali, Seminyak

Sulit menemukan tempat terpencil yang damai di area Seminyak yang ramai. Itulah mengapa kami menyukai restoran Uma Garden Bali yang berspesialisasi dalam semua jenis steak, dari wagyu hingga dry-aged. Teras taman beratapnya didekorasi dengan indah dan dikelilingi oleh tanaman hijau yang unik untuk Seminyak – menjadikannya tempat romantis yang sempurna untuk berkencan.

Taman

Kami terkejut betapa indahnya area ini, masih dikelilingi sawah meskipun terletak cukup sentral dan dapat dijangkau dengan berjalan kaki dari semua hotel di Seminyak, bagian Bali yang paling ramai. Saat Anda memasuki bangunan, Anda akan melewati dapur terlebih dahulu, setelah itu Anda akan berjalan menuju area luar, dengan tempat duduk di taman beratap yang tenang dikelilingi oleh tanaman dan pepohonan. Pencahayaan yang indah menjadikan restoran ini tempat romantis yang sempurna untuk makan malam, terutama bagi pasangan yang menyukai daging.

Menikmati steak kami di taman.

Makanan & Minuman

Uma Garden menyajikan beberapa koktail khas yang unik, termasuk Spiced Pear Mojito favorit kami, dengan sentuhan kayu manis. Mereka juga memiliki bir Kura Kura craft yang disajikan langsung dari keran, yang tidak terlalu umum untuk restoran di Bali (kebanyakan hanya menyajikan kalengan).

Kami memulai makan malam kami dengan hidangan keju provolone leleh yang lezat. Sulit bagi kami untuk menilainya karena kami rasa kami belum pernah mencicipi keju provolone leleh sebelumnya, tetapi jujur, rasanya lezat. Kami juga harus mencoba kroket daging sapi buatan sendiri, sebagian karena Dirk berasal dari Belanda dan orang Belanda memang menyukai kroket mereka. Kami harus mengatakan bahwa rasanya lulus uji.

Meskipun Google Maps mengklaim Uma Garden adalah restoran steak, di sini tidak hanya ada steak. Uma Garden menyebut dirinya sebagai “dapur berbasis api” yang dibangun di atas filosofi menyatukan orang-orang di sekitar makanan asli dan suasana yang baik. Panggangan mereka menggunakan kayu bakar, dan mereka juga menyajikan makanan panggang lainnya seperti ikan, iga babi, dan ayam.

Steak adalah hidangan andalan Uma Garden.

Meskipun ada pilihan lain, kami tidak bisa menahan diri untuk mencoba steak di sini. Untuk hidangan utama kami, kami menikmati Wagyu Strip loin (Anda bahkan bisa memilih steak dengan skor MB favorit Anda di sini). Disajikan dengan saus pilihan (chimichurri-nya luar biasa) dan beberapa jenis garam berbeda. Kami memilih lauk kubis yang juga secara mengejutkan enak.

Kami menyukai flan sebagai hidangan penutup, tetapi sejauh ini belum menemukan tempat di Bali yang menyajikan flan yang pas. Ketika kami melihat Uma Garden memiliki flan di menu hidangan penutup mereka, kami memutuskan untuk mencobanya. Itu adalah flan terbaik yang pernah kami coba di pulau ini sejauh ini, jadi sangat layak untuk dipertimbangkan! Kami berbagi satu porsi karena kami cukup kenyang setelah semua makanan yang kami nikmati.

Kesimpulan

Secara keseluruhan, tempat yang luar biasa untuk berkencan atau makan malam romantis, terutama karena Uma Garden memberikan Anda perasaan benar-benar melarikan diri sejenak dari area Seminyak yang terkadang sibuk. Berkat lokasinya di sisi utara Seminyak, tempat ini sebenarnya juga cukup dekat dengan Canggu, jadi pasangan yang menginap di Canggu mungkin juga bisa mempertimbangkan makan malam di Uma Garden pada hari-hari ketika lalu lintas tidak terlalu padat.

Uma Garden Bali, Jl. Umalas 1-8, Kerobokan (between Petitenget and Umalas).
Situs Web Resmi, Instagram, Google Maps.