9 Bares Speakeasy Secretos que nos encanta visitar en Bali (2026)

Cócteles detrás de puertas sin marcar…

Los bares speakeasy se inventaron en Estados Unidos durante la época de la Prohibición, pero han resurgido desde principios de los 2000, ¡y ahora incluso los encuentran en Bali! Con su atractivo clandestino y encanto histórico, ofrecen una experiencia única e íntima que es perfecta para parejas de luna de miel: en vez de un bar ruidoso, ¿por qué no disfrutan el uno del otro en una decoración vintage con clase, con el suave murmullo del jazz de fondo y unos cócteles de autor para disfrutar?

Siempre hay un poco de misterio alrededor de los bares Speakeasy. A veces, podrían pedir una contraseña para entrar; en Bali les sugerimos preguntar amablemente al encargado del parking de enfrente. A menudo, son difíciles de encontrar, escondidos detrás de una puerta secreta en un lugar inesperado.

Pssst, aquí les dejamos nuestros favoritos, ¡pero no se lo cuenten a nadie!

1. Segno (Canggu)

¡Entrar a Segno desde las calles de Canggu es como entrar a otro mundo! ¡Este lugar está súper bien diseñado! El ambiente con estilo, los mixólogos expertos y los ingredientes de alta calidad hacen que la experiencia sea diferente. El menú ofrece giros creativos en los clásicos y creaciones de autor. Es perfecto para una larga noche de conversaciones sobre sus aventuras en Bali, con unos cócteles bien elaborados. Aunque los precios son bastante altos, sentimos que la experiencia excepcional valió la pena.

🕵 Google Maps - Al lado de Varuna warung en Canggu.

2. Pinstripe Bar (Ubud)

Aunque no esté escondidísimo, Pinstripe es un bar de cócteles de lujo verdaderamente increíble en Ubud. Pinstripe no está en la calle principal de Ubud, sino que es parte del Viceroy Bali de 5 estrellas, en un impresionante edificio estilo colonial que también tiene el Apéritif Restaurant. El Pinstripe Bar sirve cócteles inspirados en artistas famosos que visitaron Bali en los años 20 y 30 (mucho antes de que Bali fuera conocido internacionalmente). Los cócteles de este bar celebran de una forma muy especial los licores y especias indonesias. El ambiente y la decoración del bar te transportan a la época colonial. Nuestro favorito personal es el cóctel “The Prince”, inspirado en el entonces Príncipe de Ubud, Tjokorda Gde Agung Sukawati, servido dentro de una caja con humo de ajenjo Mesoyi. Los camareros son unos expertos, charlatanes y amigables, pero también puedes elegir jugar al billar o probar uno de los puros cubanos del humidor de cigarros.

🕵 Google Maps - Viceroy Bali, al norte de Ubud.

3. The Mailroom (Canggu)

Un speakeasy pequeñito dentro de la fachada de lo que antes era un bar de poke bowls en Berawa. Una vez dentro, el espacio, aunque chiquito, es lujoso y opulento. El personal es amigable y cercano. Los cócteles son los más únicos que hemos visto, ¡y vienen en vasos raros, pero nos encantó su sabor! En algunas ocasiones incluso puedes ponerte detrás de la barra y hacer tus propios cócteles. Los precios eran más altos que los de un bar normal en Bali, pero sentimos que valía la pena por la experiencia y las bebidas premium.

🕵 Google Maps - Entrada escondida junto a BAGEL House, Berawa, cerca de Canggu.

4. Cloak & Dagger (Canggu)

Cloak & Dagger Bali es un bar speakeasy pequeño pero súper único, con temática de asesinos en serie, y está escondido en la sucursal de Mad Ronin Ramen en Canggu. El menú de cócteles está inspirado en historias reales de asesinatos famosos de todo el mundo, ofreciendo un giro único y emocionante a las recetas clásicas. Cambian el menú seguido y te dan cacahuetes ilimitados como snack de cortesía. Además, las bebidas en Cloak & Dagger usan ingredientes sostenibles y técnicas únicas como la fermentación. Esto permite a los bartenders crear cócteles complejos y llenos de sabor que a nosotros nos encantaron. El ambiente es bastante creepy, eso sí, con decoración de partes de cuerpos y una pared que parece haber sido creada por un detective intentando resolver un asesinato.

🕵 Google Maps - Entrada escondida en Mad Ronin Ramen, Batu Bolong, Canggu.

5. District 1 (Seminyak)

District 1 es un bar speakeasy con un interior clásico que te transporta a un bar de los 80, pero en la actualidad. Una vez dentro, es fácil olvidar que estás en una isla tropical, se siente como estar en un speakeasy de una gran ciudad como Londres o Nueva York. El interior con poca luz está amueblado con bancos acolchados de terciopelo y sillones de cuero. El ambiente acogedor se completa con una selección de música perfecta: una mezcla de lounge, crooners de la vieja escuela y soft jazz.

🕵 Google Maps - Encima del restaurante vietnamita Bo & Bun en Seminyak.

6. Shady Pig (Canggu)

Un bar secreto con una entrada súper inusual y una mezcla única de interiores clásicos y modernos. Tiene un ambiente de bar europeo, con muchísima atención al detalle. Los cócteles son una pasada, los bartenders son súper habladores y los cacahuetes van por cuenta de la casa. Los precios de los cócteles están bien para los estándares de Bali, pero tienen algunos premium más caros con licores de mayor calidad. En Shady Pig suelen tener música en vivo o DJ sets regularmente. Esto hace que sea un poco menos “speak easy” a medida que avanza la noche, porque la música puede subir de volumen y se llena bastante.

🕵 Google Maps - Jl Raya Samat en Berawa (Canggu), al lado de Food Romance.

7. Coca Selekta (Ubud)

Por fuera, Coca Selekta parece discreto, casi pasa desapercibido. Pero una vez dentro, sentirás enseguida ese ambiente cálido e íntimo que te invita a quedarte un rato. Luces tenues, estanterías de vinilos bien ordenadas y un aroma a copas mezclado con música analógica hacen que este bar se sienta como el salón de alguien que ama de verdad la música.

El concepto es un ‘vinyl listening bar’, algo aún raro en Bali. La música es la protagonista, no solo un hilo musical de fondo. Cada vinilo suena suave y claro, creando una atmósfera nostálgica difícil de resistir. El diseño interior es sencillo pero con mucha personalidad: predomina la madera, hay pequeños detalles artísticos y una distribución que lo hace sentir personal sin ser demasiado atrevido. Este sitio es perfecto para una noche tranquila, una conversación ligera o simplemente disfrutar del ritmo relajado de Ubud.

🕵 Google Maps - Entrada escondida detrás del espejo del puente, en dirección al Titik Dua Hotel en Mas Ubud

8. The Lair (Ubud)

Ubud quizás no sea conocido por su vida nocturna, pero al menos tiene algunos bares speakeasy para una noche acogedora con tu pareja. The Lair es uno de ellos, ubicado debajo del Puente Campuhan. Entrar al lugar se siente espectacular, a través de un túnel de cueva y con una iluminación tipo antorcha. El sitio está mimado con una vista virgen de la jungla y el río, muy sereno y tranquilo. El menú también se presenta de forma única, como cartas del tarot. Este lugar no está lejos del centro de Ubud, perfecto para quienes quieran pasar tiempo con su pareja con un toque de magia y un ambiente romántico después de un largo día explorando la ciudad.

🕵 *Google Maps - Escondido debajo del restaurante The Arcadia en Ubud.

9. Night Rooster (Ubud)

Night Rooster es el hermanito chic de Locavore, escondido en Ubud, y nos enamoramos de él en cuanto nos sentamos. El mixólogo Raka Ambarawan convierte botánicos locales y fermentos caseros en una “Antología” de cócteles, cada uno maridado con su propio poema inspirado en el folclore. No pudimos resistirnos a The Greedy King, una mezcla rosa brillante de saba grappa, lemoncello, guayaba y vainilla, inspirada en un cuento balinés sobre el karma, y a Ashes, un espectáculo ahumado de whisky escocés, vodka y vino fortificado terminado en la mesa con una piña ardiendo. Lo que más nos cautivó, sin embargo, fue la calidez: un personal atento, una terraza delantera acogedora para puros, y una sala que se siente más como una guarida privada que como un bar.

🕵 Google Maps - Jl. Goutama Selatan, enfrente del restaurante Locavore en Ubud.

10. 45ml (Ubud)

45ml es un speakeasy chiquitito en Jalan Hanoman, tan pequeño que te sientes como si hubieras entrado en el salón de alguien, no en un bar. Nosotros empezamos con un chupito de arak local, servido solo y bien frío, antes de pasar al Wanagiri Mojito, hecho con menta y manzana sobre hielo picado, terminado con flores frescas y cacao. Es herbal y refrescante, nada dulce, y fue nuestro favorito de la noche sin duda. El menú de seis cócteles se divide en tres temas: naturaleza, personas y espíritu, cada uno elaborado con ingredientes balineses y arak, así que pidas lo que pidas, se siente súper local, pero necesitarían un espacio más grande para un bar.

🕵 Google Maps - Jl. Hanoman, en Ubud.

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