Questo resort 5 stelle nella valle della giungla è fantastico per le coppie!

Abbiamo passato due notti all’Aksari resort, situato in una valle nella giungla a circa 30 minuti a nord di Ubud. Con 30 camere, l’Aksari non è un resort enorme, ma ha tutto quello che le coppie in luna di miele potrebbero desiderare: un ristorante giapponese di alta cucina, un’ottima spa, cene a lume di candela e ville con piscine a sfioro private che si affacciano sulla giungla.

Colazione galleggiante nella piscina privata a sfioro della nostra camera. Colazione galleggiante nella piscina privata a sfioro della nostra camera.

Qui non vi annoierete. Quasi tutte le sere ci sono spettacoli d’arte e musica nel ristorante principale. Le lezioni di yoga del mattino sono gratuite e si tengono su una terrazza panoramica con viste spettacolari, e l’hotel offre diverse piscine a sfioro, una vasca idromassaggio e una palestra. Sia il famoso tempio induista Tirta Empul che le risaie di Tegallalang sono a pochi minuti dal resort, e in 30 minuti di macchina potete raggiungere il centro di Ubud.

Non abbiamo ancora trovato un resort che renda così facile coprire d’amore il vostro partner come l’Aksari. Con una serie di offerte che vanno da una cena a lume di candela, un bagno di fiori, un messaggio personalizzato scritto con decorazioni floreali o una rinfrescante colazione galleggiante in piscina al mattino, qui tutto è possibile! Lo staff è estremamente cordiale e super disponibile per rendere il vostro soggiorno perfetto. Date un’occhiata a tutti i pacchetti romantici qui.

La Nostra Grand Royal Villa

La nostra villa aveva una piscina a sfioro privata con vista sulla giungla al centro di Bali. Un fiume scorre nella valle. La nostra villa aveva una piscina a sfioro privata con vista sulla giungla al centro di Bali. Un fiume scorre nella valle.
L'Aksari sa proprio come farvi sentire a casa, con addobbi floreali, bagni di fiori, cene a lume di candela e tanto altro! L'Aksari sa proprio come farvi sentire a casa, con addobbi floreali, bagni di fiori, cene a lume di candela e tanto altro!
Abbiamo fatto una colazione galleggiante nella nostra piscina. Potete scegliere tra un tavolino galleggiante a forma di cuore o di cigno. Noi abbiamo scelto il cigno ;-). Abbiamo fatto una colazione galleggiante nella nostra piscina. Potete scegliere tra un tavolino galleggiante a forma di cuore o di cigno. Noi abbiamo scelto il cigno ;-).

L’Aksari offre diverse camere e ville. Noi abbiamo soggiornato in una Grand Royal Villa, che aveva una piscina a sfioro privata, una vasca da bagno e un grande letto king-size. In più, avevamo un’ampia area esterna con lettini a bordo piscina e un gazebo per rilassarci. Queste ville vengono prenotate con largo anticipo, quindi controllate il sito web dell’Aksari per la disponibilità. In alternativa, ci sono anche altre opzioni di alloggio, incluse le più accessibili ma comunque molto lussuose Forest View Suites (che non hanno una piscina privata).

Quando abbiamo visitato l’Aksari, anche la maggior parte degli altri visitatori erano coppie. Sembra proprio che l’hotel sia pensato proprio per le lune di miele. Potete scegliere di essere accolti con una decorazione floreale “Happy Honeymoon”, un bagno di fiori o una romantica colazione galleggiante. Ad alcune coppie potrebbe sembrare un po’ sdolcinato – non preoccupatevi, è tutto facoltativo!

Abbiamo adorato il Ristorante Kojin Teppanyaki

A Kojin ci siamo trovati benissimo! A Kojin ci siamo trovati benissimo!

La migliore scelta di ristorante all’Aksari è il Kojin Teppanyaki Omakase. È un nome piuttosto lungo, ve lo spieghiamo: Omakase significa menu “Chef’s Choice”, cioè offrono menu degustazione fissi. Teppanyaki è la parola giapponese per carne, pesce o verdure preparate su una griglia d’acciaio. L’ambiente all’Aksari è molto accogliente: gli ospiti sono seduti al bancone attorno all’area cucina dello chef, il che significa che potete vedere tutti i piatti preparati da vicino.

Olivia ha scelto piatti dal menu à la carte, mentre Dirk si è goduto l’Omakase di Sushi da 8 portate. L’antipasto di Olivia consisteva in deliziose capesante grigliate con uova di salmone e per piatto principale ha apprezzato gli spiedini di Wagyu Rib Eye. Entrambi sono stati grigliati sulla piastra proprio di fronte a noi, da chef amichevoli e desiderosi di spiegare tutto.

Il menu degustazione di sushi di Dirk è iniziato con la patata hokkaido. La cosa interessante è che il sushi qui non era fatto solo con frutti di mare: c’era bacon pork enoki, nigiri di asparagi e persino del wagyu. Abbiamo davvero apprezzato l’assortimento di Nigiri, che possiamo descrivere solo come una grande “scalinata” con diversi tipi di nigiri sushi (il tonno pinna blu era il migliore!).

Come dessert, Dirk ha preso il rotolo al caffè e fragola che faceva parte del menu Omakase. Olivia ha preso la Yuzu Custard. Ve li consigliamo entrambi, non saltate il dessert se soggiornate qui.

In sintesi, questa è un’esperienza culinaria davvero unica. Vale sicuramente la pena andarci se soggiornate al resort Aksari o altrove nella zona di Tegellalang. Date un’occhiata al sito web di Kojin.

Da Kojin, lo chef vi preparerà tutto davanti ai vostri occhi. L'Omakase è quel menu a sorpresa in cui è lo chef a scegliere tutto, e Dirk ha preso il Sushi Omakase. Da Kojin, lo chef vi preparerà tutto davanti ai vostri occhi. L'Omakase è quel menu a sorpresa in cui è lo chef a scegliere tutto, e Dirk ha preso il Sushi Omakase.
Le capesante grigliate? Sono perfette come antipasto! Il cuoco le prepara su una griglia grande e le puoi ordinare anche singolarmente (così non devi per forza prendere un menu completo). Le capesante grigliate? Sono perfette come antipasto! Il cuoco le prepara su una griglia grande e le puoi ordinare anche singolarmente (così non devi per forza prendere un menu completo).
Grigliare proprio davanti a voi è uno spettacolo pazzesco, e rende il ristorante Kojin un'esperienza in più davvero unica per il vostro soggiorno all'Aksari. Grigliare proprio davanti a voi è uno spettacolo pazzesco, e rende il ristorante Kojin un'esperienza in più davvero unica per il vostro soggiorno all'Aksari.

Cena Romantica a Lume di Candela

Il resort Aksari ti permette di goderti una romantica cena privata a lume di candela, o nella tua villa, o sulla piattaforma yoga di bambù. Noi abbiamo scelto di fare l’esperienza in camera, e ci siamo goduti tre portate circondati dalle candele.

La cena è iniziata con una zuppa. Entrambi ne abbiamo ordinata una diversa, ma la vellutata di broccoli era la nostra preferita. Come piatto principale Olivia ha preso il salmone mentre Dirk ha scelto la Wagyu steak, ed entrambi erano preparatissimi. Anche il brownie e il dessert al cioccolato erano buonissimi.

Una cenetta privata a lume di candela nella nostra villa privata. Una cenetta privata a lume di candela nella nostra villa privata.

Rijsttafel al Ristorante Ankhusa

L’Ankhusa è un ristorante à la carte con un’ampia varietà di piatti indonesiani e internazionali. È qui che la sera ci sono spettacoli culturali (noi abbiamo visto una performance di danza tradizionale balinese). Per cena, abbiamo provato la “Rijsttafel”, una degustazione di tanti piatti tradizionali indonesiani diversi ed è ottima da condividere. Il Bebek Betutu (un piatto balinese con anatra alla griglia) e il Rendang Sapi (uno spezzatino di manzo al cocco originario dell’isola di Sumatra) erano i nostri preferiti.

Puoi controllare il menu completo sul sito web.

Olivia e Dirk sono pronti a godersi la Rijsttafel. Olivia e Dirk sono pronti a godersi la Rijsttafel.
La Rijsttafel è perfetta per assaggiare un sacco di piatti indonesiani diversi. La Rijsttafel è perfetta per assaggiare un sacco di piatti indonesiani diversi.
Nel ristorante c'è stata una danza balinese dopo la nostra cena. Nel ristorante c'è stata una danza balinese dopo la nostra cena.

Svaha Spa

La vista dal nostro bagno fiorito spazia su un tempio balinese, uno stagno e un fiume in lontananza. Sentirete i cigni in sottofondo. La vista dal nostro bagno fiorito spazia su un tempio balinese, uno stagno e un fiume in lontananza. Sentirete i cigni in sottofondo.

Svaha Spa è un vero paradiso! Noi abbiamo provato il pacchetto tropicale per coppie, dove ci hanno massaggiati uno accanto all’altra con una cornice stupenda di foresta tropicale lussureggiante e i suoni di un fiume che scorreva in lontananza. Quando siamo arrivati nella lobby della Spa ci hanno dato uno shot di zenzero salutare e un bell’asciugamano freddo per pulirci la faccia, ed è stato così rinfrescante dopo un lungo viaggio in auto da casa nostra a Canggu. Poi ci hanno dato un campione di tutte le diverse fragranze di oli tra cui scegliere, una cosa che non avevamo mai provato prima in una spa. Ci sono otto opzioni, dal floreale delicato al pepe nero. Dirkjan ha scelto l’olio floreale e Olivia il suo olio alla rosa preferito. Poi siamo stati accompagnati all’area spa, passando per un laghetto splendidamente decorato con tre cigni che galleggiavano pacificamente.

La sessione è iniziata con un pediluvio purificante dove i nostri piedi sono stati immersi in acqua calda mescolata a fiori, sale marino e limone. I massaggi sono stati fatti in modo molto professionale e le due massaggiatrici sono state entrambe molto attente ai nostri desideri, ma anche molto gentili. Dopo, abbiamo fatto un bagno floreale tutto per noi, il preferito di Olivia, con vista sulla tranquilla giungla! Durante il bagno floreale, ci hanno offerto un rinfrescante tè alla rosella con delle caramelle allo zenzero irresistibili. Fare la doccia nelle strutture private dopo è un’esperienza così piacevole perché i servizi sono completi, inclusi shampoo, balsamo, gel doccia e lozione per il corpo, tutti con un profumo molto balinese.

Devi assolutamente provare Svaha Spa se alloggi all’Aksari durante la tua luna di miele a Ubud. Ci siamo sentiti così rigenerati dopo. Vedi tutte le opzioni disponibili sul sito ufficiale.

Scegli la fragranza del vostro olio da massaggio! Scegli la fragranza del vostro olio da massaggio!
Stanza massaggi con bagno di fiori in lontananza. Stanza massaggi con bagno di fiori in lontananza.
Olivia e Dirk si godono il bagno di fiori. Olivia e Dirk si godono il bagno di fiori.

Conclusione

Se siete una coppia in luna di miele a Bali, crediamo che soggiornare un paio di giorni all’Aksari sia un’ottima scelta. Il resort è bellissimo, lo staff molto cordiale, e c’è tanto da esplorare nelle vicinanze, come il tempio di Tirta Empul e le risaie di Tegalalang. È un po’ più lontano da Ubud rispetto ad altri resort, ma questo significa che alloggerete in una regione tranquilla e autentica, un po’ più lontana dalla folla – ed è probabilmente quello che volete per una luna di miele, comunque!

Anche se prenotate una camera senza piscina privata, il resort ha un sacco di grandi piscine a sfioro dove stare, rilassarvi e divertirvi. Anche se prenotate una camera senza piscina privata, il resort ha un sacco di grandi piscine a sfioro dove stare, rilassarvi e divertirvi.
Ci siamo goduti una pausa caffè nel tardo pomeriggio a bordo piscina con qualcosa di buono. Ci siamo goduti una pausa caffè nel tardo pomeriggio a bordo piscina con qualcosa di buono.
Sembra proprio che le scritte di fiori siano la specialità dell'Aksari! Dopo la nostra cena a lume di candela, abbiamo scoperto queste lettere che galleggiavano nella nostra piscina. Sembra proprio che le scritte di fiori siano la specialità dell'Aksari! Dopo la nostra cena a lume di candela, abbiamo scoperto queste lettere che galleggiavano nella nostra piscina.

Siamo Olivia & Dirk

Ciao! Abbiamo creato questo sito con molta cura, partendo dalle nostre esperienze e da quelle del team BaliHoneymoon.com. Come coppia viviamo a Bali da 8 anni e ci siamo innamorati dell’isola. Ne abbiamo visto ogni angolo, soprattutto i posti romantici ;-). Gli articoli contengono link di affiliazione, ma potete fidarvi: consigliamo solo ciò che amiamo davvero.

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